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Livre d'or :

Nom : Danielle

Ma recette de galette des rois frangipane Pour la crème frangipane : mêlez 1 sachet de poudre d'amande (125g), 75g de sucre semoule , 1 oeuf entier , 50g de beurre mou et aromatisez avec 1 ou 2 c à c d'essence d'amande amère selon votre goût. Utiliser 2 rouleaux de pâte feuilletée du commerce ou faite maison (respect!) : étalez 1 disque de pâte sur la tôle du four mouillée ou avec papier sulfurisé , y verser la crème frangipane et y déposez une fève , recouvrez du 2ème disque de pâte , festonnez le bord, dorez la surface avec 1 jaune d'oeuf , ménagez un petit orifice au centre pour la vapeur , ciselez un décor à la pointe du couteau et faites cuire à four chaud (th. 7 ou 225°)environ 30mn. Dégustez de préférence tiède.

Ecrit le 04/01/2016 à 12h00

Nom : Céline

Bonjour, et surtout bravo pour votre blog vraiment agréable à lire. Bonne continuation.

Ecrit le 16/10/2015 à 23h24

Nom : Lucie

Bonjour, je suis arrivée par hasard sur votre site web et je dois vous féliciter pour votre travail ! Ayant moi même un blog, je sais que ce n'est pas facile... Continuez ainsi, je reviendrais avec plaisir. Comment vous contacter ?

Ecrit le 03/07/2015 à 23h11

Nom : Annie

Une randonnée à Vassivière avec 9 participants au départ de Limoges: Damien, Georges, Jocelyne, Josette, Marie-Luce, Mado, Monique et Annie. Temps nuageux mais température agréable, favorable à la randonnée.Damien et Jocelyne se proposent de participer à l'animation de la sortie,dans le cadre de la validation de la 1ère partie de leur Brevet d'animateur. Annie confie la carte à Damien qui guidera le groupe,Jocelyne assure le serre-file.Les consignes de sécurité seront données au groupe par Damien lors du cheminement le long d'une route, de regroupement avant de traverser et dans le cas de traversée entre 2 virages la manoeuvre est sécurisée par 2 membres du groupe. Départ de la randonnée à 10h du parking d'Auphelle. 1ère partie: Auphelle-ponton de Madrangeas: cette portion du circuit se déroule dans des bois de feuillus(hêtres majestueux) parsemés de résineux. Annie nomme quelques oiseaux entendus: pouillot siffleur, pouillot véloce, mésanges, fauvette tête noire, rouge-gorge, pinson...Nous arrivons au ponton un peu avant midi. Nous avons fait le premier tiers du parcours. Le bateau taxi vient juste d'accoster. Mais les marcheurs sont encore plein de fougue et toute la bande continue. Nous donnons rendez-vous au pilote sur le prochain ponton situé à la presqu'île de Broussas. 2ème partie: ponton de Madrangeas-presqu'île de Broussas: le circuit est en bordure du lac et donne de beaux points de vue sur le plan d'eau. Nous cherchons l'endroit le plus propice à la halte déjeuner, ce n'est pas peu dire lorsque nous sommes si gâtés par l'environnement. Le groupe choisi un ponton confortable et qui assis sur le banc ou sur le ponton de bois, les pieds pendants au-dessus de l'eau, tout le monde se restaure dans une joyeuse ambiance. Nous n'oublierons pas le petit quart d'heure de sieste,quelques photos ont immortalisé le moment. Nous repartons ensuite vers la presqu'île et laissons Georges qui prendra seul le bateau taxi pour Auphelle. 3ème partie: nous traversons la Maulde au courant impétueux par la passerelle surélevée et reprenons le circuit entre bord de lac et belles forêts. Certaines zones marécageuses sont franchies par des petits pontons de bois. nous passons fièrement devant la presqu'île qui mène à l'île de Vassivière et ignorons complètement la possibilité du 3ème bateau taxi. Petite montée et nous nous trouvons un coin face au lac pour faire une petite pause gourmande: distribution de gâteau, chocolat et autre gourmandise avant d'entamer le retour sur Auphelle. Nous atteignons le parking à 17h20, après 27km de circuit. Arrivée aux Carmes à Limoges à 18h35.

Ecrit le 08/08/2014 à 17h55

Nom : Jean-Louis

Un bon bec du Quebec ou l ete Indien ressemble fort au plateau de Millevaches. A bientôt sur les chemins

Ecrit le 24/09/2013 à 01h12

Nom : Annie Cha

Bravo Bernard pour la mise à jour du site, il est très attractif, notamment le chapitre "les sorties" ; très jolies photos qui donnent une belle image de notre Limousin et de notre petite association si conviviale.

Ecrit le 19/05/2013 à 22h00

Nom : Jean Yves COUTAREL

En ce milieu d'août caniculaire, notre Limousin reste encore vert. Toutes les hirondelles de l'ARL sont dispersées à droite et à gauche, Annie nous envoie malgré tout des propositions chaleureuses et je t'en remercie, Annie même si je n'ai pas participé ; Les dernières ballades "officielles" de l'année scolaires nous ont gâté pour le temps,il risque d'en être de même en septembre octobre, traditionnellement au plus beau de l'automne débutant, dans la sagesse et l'apaisement d'une nature lumineuse et fraiche. j'espère que nous en profiterons tous ; Bonne fin de vacances pour ceux qui y sont encore et à très bientôt pour tous. Beaucoup de projets pour l'année nouvelle, j'espère. Avec mon amitié renouvelée. Jean Yves.

Ecrit le 18/08/2012 à 22h00

Nom : Jocelyne

…….je voulais dire merci !....d’abord à Bernard, sans qui je n’aurais pas connu l’ARL, puisque que c’est sur internet que j’ai cherché une assoss pour marcher, ……Merci à Danielle, notre présidente et Merci à tous les animateurs qui nous ont concocté de magnifiques ballades car ce n’est pas évident de trouver des circuits de plus de vingt kilomètres qui sortent du commun et de gérer la troupe d’indisciplinés que nous sommes …..Et enfin Merci à tous ceux qui étaient là au gré des dimanches dans un super esprit de convivialité et de bonne humeur, un vrai remède anti morosité !.....A très vite sur les chemins d’automne ; Jocelyne

Ecrit le 04/07/2012 à 06h55

Nom : Jean Yves COUTAREL

A vous tous, chers randonneurs d'ARL,aussi différents dans vos intimes que solidaires sur le commun des chemins, mes pensées amicales et affectueuses pour cette année 2012 ; Nous aurons fort à faire pour débrouiller l'écheveau de la complexité et de la récession qui s'annoncent ; Mais, loin du pessimisme, que celà suscite en nous initiatives, partage, créativité et encore plus de souci de l'autre. Que nos escapades contemplatives soient le ferment de notre sagesse. Je vous proposerai cette année, des ballades proches de Limoges, liaisons peu connues ou inattendues, pas trop de trajet en voiture. A très bientôt. Jean Yves

Ecrit le 30/12/2011 à 18h58

Nom : Annabelle

Merci pour cette recette de nougatine..!! Je voulais vous dire à tous que le site web des amis randonneurs limousins ARL commence à avoir belle allure et à contenir des informations précieuses ! bravo ! Annabelle, la fille de Bernard !

Ecrit le 10/05/2011 à 13h30

Nom : Danielle ROIG

Une recette de nougatine très appréciée à la pause en randonnée. Il faut : 200g de sucre en poudre, 50g d'amandes effilées, 50g de pistaches non salées, 30g de beurre salé, 10mn de préparation et 5mn de cuisson environ. Hachez les pistaches à l'aide d'un couteau. Dans une poêle ou une grande casserole faites caraméliser le sucre pour obtenir un caramel blond. Hors du feu ajoutez le beurre et mélangez puis ajoutez les pistaches et les amandes. Réchauffez un instant la préparation pour qu'elle soit plus liquide et la versez sur une feuille de papier sulfurisée. Recouvrez d'une seconde feuille et étalez au rouleau à pâtisserie (4 à 5mm) et découpez en morceaux à votre convenance lorsque la nougatine est tiède. Délicieuse et source d'énergie, cette nougatine est facile à emporter et se conserve bien. Attention toutefois aux plombages et autres fantaisies dentaires. Bonne dégustation.

Ecrit le 18/04/2011 à 11h04

Nom : Bernard

La rando challenges du dimanche 10 Avril a était un succès pour les organisateurs de la Fédé. Mais aussi pour notre assos qui présente deux équipes A R L sur les sept partantes en rando-super! ...Espérons d'autres équipes l'an prochain!

Ecrit le 13/04/2011 à 11h58

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